創業八十年牛丼専門店 𠮷野家

表;創業八十年牛丼専門店　𠮷野家
裏;牛丼専門店として「築地、新橋、神田、目黒、新宿東、神田南、新橋南、新宿南」の各店舗、「本部」として「港区新橋2丁目」の住所
が印刷された”創業八十年牛丼専門店　𠮷野家”のブックマッチ。

𠮷野家の創業を1899(明治32)年の東京・日本橋とすると、1979(昭和54)年に配られたブックマッチでしょうか。

そんな𠮷野家の歴史の中で、僕の「𠮷野家」デビューは遅くて、「𠮷野家に行ってみたぁい。ねぇねえ、今日のお昼は𠮷野家の牛丼。決まり、ね」という女のコに連れられて行った1987年のことです。
牛丼に紅生姜を入れて食べるなんて、ありえないと思いました。それまでは、うどん屋・どんぶり屋の店内や出前ではそんな組み合わせに出会ったことがなかったからです(中華料理店の牛丼で、紅生姜の組み合わせに出会ったことはある)。

広告